Licor

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  1. Amarula Pack Licor Amarula 2X1l
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  2. Baileys Pack Licor Baileys 2X750ml
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  3. Sheridan's Pack Licor Sheridan
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  4. Licor 43 Licor 43 1L
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    Licor 43

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  5. Jagermeister Licor Herbiqueur Tumbler & Stirrer Jaegermeister 1L
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    Jagermeister

    Licor Herbiqueur Tumbler & Stirrer Jaegermeister 1L

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  6. Cointreau Licor Cointreau 1L
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    Cointreau

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  7. Sheridan's Licor Sheridan
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    Sheridan's

    Licor Sheridan's 700 mL

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  8. Amarula Licor Amarula 1L
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    Amarula

    Licor Amarula 1L

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  9. Baileys Licor The Original Baileys 750ml
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    Baileys

    Licor The Original Baileys 750ml

    De US$23,00 Por US$20,70
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  10. Drambuie Licor Drambuie 1L
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    Drambuie

    Licor Drambuie 1L

    De US$39,00 Por US$35,10
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  11. Frangelico Licor Frangelico 20% 1L
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    Frangelico

    Licor Frangelico 20% 1L

    De US$26,00 Por US$23,40
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  12. Baileys Pack Baileys Original 4 X 750ml
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    Baileys

    Pack Baileys Original 4 X 750ml

    De US$92,00 Por US$69,00
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  13. Frangelico Pack Licor Frangelico 2x1L
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    Frangelico

    Pack Licor Frangelico 2x1L

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  14. Licor 43 Licor 43 Orochata 1L
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    Licor 43

    Licor 43 Orochata 1L

    De US$29,00 Por US$26,10
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  15. Jagermeister Licor Herbiqueur Jägermeister 1L
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    Jagermeister

    Licor Herbiqueur Jägermeister 1L

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  16. Mozart Licor Gold Mozart 1l
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    Mozart

    Licor Gold Mozart 1l

    De US$37,50 Por US$33,75
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  17. Baileys Pack Licor The Original 750ml + Chocolat Luxe 500ml Baileys
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    Baileys

    Pack Licor The Original 750ml + Chocolat Luxe 500ml Baileys

    De US$46,00 Por US$36,50
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  18. Amarula Licor Amarula 750ml
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    Amarula

    Licor Amarula 750ml

    De US$21,00 Por US$18,90
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  19. Baileys Licor Chocolate Luxe Baileys 500ml
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    Baileys

    Licor Chocolate Luxe Baileys 500ml

    De US$23,00 Por US$20,70
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  20. Patron Licor Xo Cafe Patrón 1L
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    Patron

    Licor Xo Cafe Patrón 1L

    De US$30,00 Por US$27,00
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  21. Jagermeister Licor Jagermeister 1L com Copos de Shot Metálicos
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    Jagermeister

    Licor Jagermeister 1L com Copos de Shot Metálicos

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  22. Grand Marnier Grand Marnier Cordon Rouge 40 % 1L
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    Grand Marnier

    Grand Marnier Cordon Rouge 40 % 1L

    De US$49,00 Por US$44,10
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  23. Baileys Licor Baileys The Original 375Ml
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    Baileys

    Licor Baileys The Original 375Ml

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  24. Mozart Pack Licor Chocolate Belga Mozart 2X1L
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    Mozart

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Dicas e Inspirações

Como e com o que beber licor?

copos para beber licor

Veja respostas para as questões mais comuns a respeito de como beber licor!

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Tipos de licores: conheça as variedades

copo com licor de frutas

Descubra quais são os principais tipos de licores disponíveis no mercado!

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Licores famosos e mais vendidos no mundo

licor famoso servido em taças

Saiba quais são os licores mais famosos do mundo e conheça suas histórias!

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Com o que e como beber licor?

Respostas para as questões mais comuns a respeito de como beber licor

A bebida doce encontrada nos mais diversos tipos e sabores faz sucesso no mundo inteiro, disso não há dúvidas. Servida normalmente em taças pequenas, como aperitivo, digestivo ou após as refeições, há muitas dúvidas sobre como beber licor corretamente.

É possível harmonizar com alimentos? Existem copos ou taças apropriadas para servir uma dose da bebida? O licor deve ser servido gelado? Encontre a resposta para essas e outras perguntas a seguir.

Quais são as variedades de licor disponíveis no mercado?

Antes de abordar as dúvidas de como beber licor, faz-se necessário explicar quais os principais tipos de licor disponíveis no mercado. Afinal, o seu teor de açúcar, os aromas presentes em sua composição e a adição (ou não) de creme fazem toda a diferença.

Licores de frutas

Provavelmente um dos mais comuns e consumidos, os licores à base de fruta são facilmente encontrados devido ao sucesso entre o público. É comprovado também que são os preferidos das mulheres.

As frutas utilizadas na fabricação dos licores variam de acordo com o país de origem da bebida. Um licor fabricado na região da Amazônia, por exemplo, pode levar frutas como cacau, cupuaçu e açaí, muito presentes na agricultura local.

Outro exemplo é o licor Amarula, um dos mais vendidos do mundo, feito à base do fruto da maruleira, ou Elephant Tree, uma árvore típica da África do Sul, país onde a bebida é fabricada.

Licores de ervas

Ao lado dos licores de frutas estão os de ervas na preferência mundial, devido ao seu sabor aromático com leve amargor.

Um dos licores de ervas mais conhecidos é o alemão Jägermeister, que leva 56 ervas, flores, raízes e frutas em sua composição. É muito comum que haja a adição de cascas de árvores e também folhas para agregar ainda mais aroma à mistura.

Licores de creme

Ainda há os licores de creme que somente começaram a surgir no mercado em meados de 1960, após a popularização de um licor creme de menta. Esse tipo de licor possui como base as natas ou o creme de leite e pode ser encontrado nos sabores: creme de cassis, creme de menta, creme de cacau e uma infinidade de sabores.

Aqui é possível citar o Baileys, licor de whisky que ficou conhecido pelo sabor único de whisky e creme de leite, com adição de aromas de baunilha e chocolate. Hoje, a empresa responsável pela sua fabricação conta com versões de caramelo e também chocolate.

Como servir licor aos seus convidados?

Sabendo quais os principais tipos de licores, é hora de traçar algumas das regras gerais a respeito de como a bebida deve ser servida. Entenda um pouco mais a seguir:

Há uma taça ou copo adequado para beber licor?

Devido ao sabor acentuado, seja qual for o tipo do licor, o ideal é que a bebida seja servida em cálices pequenos, cheios até a borda. Dessa forma, os licores podem ser apreciados lentamente, entre a língua e o céu da boca, e todos os seus aromas explorados.

Os copos, normalmente, lembram pequenas taças de sorvete e o seu volume varia de 25 ml a 60 ml da bebida.

Qual o momento ideal para beber licor?

Sempre que sentir vontade é, certamente, a melhor recomendação sobre o momento ideal para beber um bom licor. Contudo, em ocasiões como festas ou jantares, é importante que haja um momento certo para oferecer a bebida aos convidados e é isso que você vai entender agora.

Os licores são normalmente servidos como aperitivos ou digestivos. No entanto, se estivermos falando de licores muito doces, ou seja, com alto teor de açúcar, como é o caso dos licores creme, o momento de servir deve ser após a refeição para que não interfira no apetite.

Qual a temperatura ideal para beber licor?

Em geral, especialistas recomendam que a grande maioria dos licores seja servida fria, em temperatura média de a 12 a 20ºC. Isso significa que a bebida deve estar um pouco mais fria do que a temperatura ambiente.

Contudo, isso não é uma regra. Afinal, existem licores que devem ser servidos necessariamente gelados, como é o caso do Limoncello e do Jägermeister.

É possível harmonizar licores e alimentos?

Outra dúvida muito comum diz respeito à harmonização dos licores. Apesar da indicação geral recomendar que seja servido puro, é possível beber um bom licor acompanhado de um tira gosto, desde que a harmonização faça sentido. Veja algumas dicas:

  • Os licores de ervas podem ser servidos com frutas cítricas;
  • Os licores de frutas combinam muito bem com diversos tipos de frutas frescas;
  • Licores do tipo creme combinam com chocolates, bolos, biscoitos, tortas e outros tipos de sobremesas;
  • Qualquer tipo de licor tende a harmonizar muito bem com sorvetes, nozes, frutas secas e frutas cristalizadas.
  • O licor alemão Jägermeister também costuma ser servido acompanhado de salsichas típicas alemãs.

Agora que você já sabe como beber licor, basta escolher as bebidas que mais lhe encantarem e montar o seu próprio bar, em casa. Compartilhe o conteúdo com os seus amigos e familiares para que todos saibam mais sobre a experiência de degustar um bom licor.

Tipos de licores: conheça as variedades da bebida

Descubra quais são os principais tipos de licores disponíveis no mercado

Certamente uma das bebidas mais antigas da história, o licor, bebida adocicada e de sabores complexos, pode ser encontrado nas mais variadas versões, das mais simples às mais requintadas.

Os tipos vão desde os licores de frutas, flores, sementes, ervas e extratos, ou fabricados a partir de tequila, conhaque e uísque. Fato é que existem diferentes tipos de licores no mercado, e a seguir serão listados alguns deles.

Quando o licor foi criado?

O processo de produção do licor é tão primitivo que os registros mais antigos que se têm notícia a respeito dos licores remetem ao antigo Egito. Para se ter ideia, foram encontradas receitas de preparo da bebida em tumbas há milhares de anos. Consegue imaginar?

Mas foi lá na Idade Média, período da história da Europa entre os séculos V e XV, que os licores começaram a ganhar fama e ainda mais popularidade. Tanto é que os licores passaram a ser utilizados em bolos e sobremesas, para dar ainda mais sabor aos preparos.

Além disso, há alguns registros sobre o uso de alguns tipos de licores para disfarçar o cheiro de comida estragada e, assim, torná-la "comível". Haja criatividade!

Devido a sua composição relativamente simples – uma fonte alcoólica, uma fonte de sabor e uma fonte de açúcar –, e o seu prazo de validade extenso e fácil conservação, a bebida tinha condições de ser fabricada e consumida. Por isso, não tardou para que cada vez mais receitas fossem desenvolvidas e o licor se tornasse uma das bebidas mais apreciadas e desejadas da época.

Quais os tipos de licores?

Sabendo um pouco mais sobre a história dessa bebida que é servida tanto como aperitivo, quanto digestivo, e até como ingrediente de coquetéis e receitas, é hora de avançar para o assunto deste texto. Conheça, a seguir, alguns dos principais tipos de licores disponíveis no mercado.

São eles: licores de frutas, ervas, essências, além dos licores de creme e de whisky.

Licores de frutas

Provavelmente um dos tipos de licores mais comuns e consumidos, os licores à base de fruta são amplamente conhecidos e podem ser facilmente encontrados em supermercados e lojas especializadas.

As frutas da composição variam de acordo com o país de origem da bebida. Um licor advindo da região da Amazônia, por exemplo, carrega consigo frutas como cacau, cupuaçu e açaí, pois são ingredientes muito presentes na agricultura local.

Contudo, existem as frutas que são tradicionalmente encontradas na versão licor, algumas delas são: maracujá, tangerina, laranja, pêssego, morango, cereja, melão, pera e groselha. Uma curiosidade sobre o licor de cereja – que os chocólatras de plantão estão carecas de saber – é que a bebida faz o maior sucesso no recheio de bombons de chocolate.

Quem nunca provou, não sabe o que está perdendo!

Licores de ervas

Na preferência mundial, logo ao lado dos licores de frutas estão os de ervas, muito saborosos e aromáticos. Geralmente, a composição desse licor não leva apenas ervas, mas também cascas de árvores, flores, folhas e até raízes que possam agregar sabor e aroma à mistura.

Alguns licores de erva são bastante conhecidos e consumidos por aí, tanto em coquetéis como em outros tipos de receitas, e também bombons. São eles: camomila, alecrim, rosa, laranjeira, manjericão, hortelã, menta, erva-cidreira, alfazema, canela em pau, gengibre e sândalo.

Licores de essências

Os licores de essências também estão entre os tipos de licores disponíveis no mercado. Eles têm como principal característica o aroma mais intenso, provocado pelas sementes das especiarias. Existem vários sabores, e os principais são: baunilha, cravo, anis, cardamomo, nozes, amêndoas, pimenta, zimbro, damasco e café.

Licores de creme

Os licores de creme são relativamente novos e começaram a surgir no mercado em meados de 1960, quando o licor creme de menta ficou popular. Esse tipo de licor possui como base as natas e cremes de leite. Exemplos: creme de banana, creme de menta, creme de cassis, creme de cacau e outros.

Aliás, na mesma época em que os licores cremosos surgiram no mercado, muitos bares passaram a adicionar licores aos drinks servidos, o que apresentou ao público essa forma de consumir a bebida.

Licores de Whisky

O licor de whisky é uma bebida que possui o famoso destilado como base, com adição de natas e o dulçor já conhecido dos licores. O licor de whisky mais famoso é o da marca Baileys, uma das mais reconhecidas do mercado.

Gostou de saber um pouco mais sobre a história do licor, alguns de seus usos no passado e quais os tipos de licores mais famosos disponíveis no mercado? Por se tratar de uma bebida doce e de sabores variados, ela agrada facilmente e é ideal para ter em casa e servir os amigos durante um jantar ou comemoração especial.

Afinal, além de ser excelente pura, ela é ótima na composição de coquetéis, como cosmopolitan, white lady e cointreau fizz, todos com licor de laranja entre os ingredientes.

Licores famosos e mais vendidos ao redor do mundo

Cointreau, Amarula, Jägermeister e Baileys, conheça um pouco mais sobre as icônicas bebidas

Conhecida por ser uma bebida doce e um dos destilados mais antigos da história, os licores fazem sucesso desde a idade média – época em que começaram a ganhar mais popularidade.

A composição do licor consiste em, basicamente, uma fonte de álcool, uma fonte de sabor e uma fonte de açúcar, o que o torna uma bebida de fácil conservação, extenso prazo de validade e, por isso, altamente comercial. A seguir, conheça os licores famosos mais vendidos ao redor do mundo.

Jägermeister

O primeiro da lista representa muito bem o topo da lista dos mais vendidos, pois trata-se, literalmente, da marca de licor mais vendida do mundo.

História

Produzido em Wolfenbüttel, na Alemanha, desde o ano de 1935, Jägermeister é um tipo de licor de ervas composto por cerca de 56 ervas, flores, raízes e frutas. Todas elas responsáveis pelo seu sabor único, especiado e fortemente aromático.

Além disso, uma das etapas de fabricação da bebida consiste no seu armazenamento em barris de carvalho por 45 meses, o que torna seu sabor ainda mais apurado.

Vários fatores tornam o licor alemão tão famoso, é possível dizer que alguns deles são a sua garrafa com formato inconfundível, o logo que leva a cabeça de veado, o nome – impossível de confundir – e também o seu sabor inigualável.

Cointreau

O mais premiado licor de laranja do mundo certamente tem um lugar garantido na lista de licores famosos mais vendidos. Produzido na França, e popular há mais de 150 anos, Cointreau segue os mais rigorosos processos de padronização, pois conserva o mesmo sabor exclusivo desde o primeiro lote, responsável por surpreender até os mais exigentes paladares.

História

Na época em que a sua receita, criação de Edouard Cointreau, foi disponibilizada ao mercado, não tardou para que a bebida se tornasse o carro chefe da modesta destilaria Cointreau & Cie.

Isso porque além do sabor perfumado, elaborado a partir dos óleos essenciais de cascas de laranjas doces e amargas, com adição de um toque refrescante de frutas cítricas e especiarias como noz-moscada, cardamomo, limão siciliano e hortelã fresco, a bebida possuía cor límpida e cristalina, muito diferente dos opacos licores produzidos na época.

Hoje, o licor Cointreau é presença obrigatória em bares, restaurantes e também em confeitarias. Afinal, o seu sabor único é responsável por fazer a diferença onde quer que ele seja adicionado.

Amarula

Considerado um dos melhores licores do mundo por respeitáveis associações especializadas no mercado de bebidas, Amarula é um licor de frutas, feito a partir de uma exótica fruta da África do Sul.

História

Sua história começa em 1983, cerca de 36 anos atrás, após a produção das primeiras garrafas do licor destilado, feito à base da fruta de uma árvore conhecida como maruleira ou Elephant Tree – daí o elefante no rótulo.

Para a sua fabricação, primeiro era feita a colheita da fruta nos meses de fevereiro e março. Na próxima etapa, as sementes eram removidas e a polpa era fermentada, assim como acontece na produção dos vinhos.

Após a fermentação, era feita a destilação em alambiques de cobre e, por último, o seu envelhecimento em barris de carvalho, que durava dois anos.

O resultado ficou tão bom que a pequena empresa Southern Liqueur Company of South Africa passou a distribuir garrafas da bebida no comércio local.

Contudo, talvez enxergando algum potencial no produto, em setembro de 1989 a empresa lançou uma nova versão do licor de Amarula. Dessa vez um licor creme, com adição de creme de leite fresco, o Amarula Cream. O sucesso foi tanto que a primeira versão foi descontinuada e o licor cremoso é um dos mais vendidos no mundo até hoje.

Baileys Original Irish Cream

Por último, mas não menos importante, há o licor Baileys, um dos licores famosos mais vendidos ao redor do mundo e principal referência em licor de whisky.

História

A história dessa belezinha começa em 1970, quando a empresa Gilbeys of Ireland, fabricante de vinhos, quebrava a cabeça em busca de desenvolver uma bebida com potencial de impactar no mercado mundial.

Nessa época, a partir de uma pesquisa feita com pessoas comuns, os empresários David Gluckman, Tom Jago, Steve Wilson e Mac McPherson, liderados por David I. Dand, descobriram que as pessoas sentiam falta de uma bebida de baixo teor alcoólico, gosto marcante e feita com ingredientes naturais. Daí veio a ideia de unir o útil ao agradável: por que não misturar leite e o uísque?

Com uma ideia inicial em mãos, os empresários utilizaram um ano inteiro para fazer pesquisas e os três anos seguintes para testes. Até que em 1974 chegaram a um resultado digno de impactar o mercado de bebidas do mundo inteiro: um licor cremoso feito com o mais puro creme de leite irlandês e o mais nobre whisky do país.

Para fechar com chave de ouro, também foram adicionados à mistura os aromas de baunilha e chocolate, tudo isso com teor alcoólico de apenas 17%. Bingo!

O lançamento oficial aconteceu no dia 26 de novembro de 1974 pela empresa Gilbeys of Ireland e foi um grande acontecimento. Quem provou se apaixonou, mas era impossível dizer do que era feito, pois ninguém nunca havia provado nada parecido.

Gostou de saber um pouco mais sobre a composição e a história dos licores famosos mais vendidos no mundo todo? Só de ler dá vontade de provar um pouco de cada um, não é mesmo?! Compartilhe o conteúdo com aquele seu amigo que é apaixonado por bebidas doces.